Cái muỗng cà phê là gì? Tsp là đơn vị đo lường rất quen thuộc trong các công thức làm bánh, nấu ăn. Tsp được quy đổi như thế nào và nên dùng liều lượng bao nhiêu cho phù hợp? Đây là câu hỏi thường được nhiều người đặt ra. Trong bài viết này, Chefjob sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tsp và các đơn vị đo lường khác để có thể sử dụng nguyên liệu với liều lượng chính xác nhất.

Tiếng Việt thường dùng các đơn vị đo lường. Đơn vị đo lường là mililit, gr, kg… nhưng ngày nay hầu hết các công thức nấu ăn, làm bánh và đặc biệt là món Âu đều sử dụng đơn vị tsp. Vậy muỗng cà phê là gì? Cùng tìm hiểu về tsp và một số đơn vị đo khác cũng như cách quy đổi sang hệ đo lường thông dụng của Việt Nam để có thể chế biến các món ăn, nướng bánh dễ dàng hơn nhé các bạn!

Tsp là gì?

Tsp là viết tắt của từ Muỗng cà phê, là đơn vị đo thể tích ở nước ngoài, Tsp thường được dùng để đong nguyên liệu làm bánh, gia vị nấu ăn hay các nguyên liệu khác trong làm mỹ phẩm: son môi, phấn phủ…

TSP là đơn vị tính theo đơn vị thể tích nước ngoài, dùng để đong các nguyên liệu làm bánh, nấu ăn… – Nguồn ảnh: Internet

Tsp là một đơn vị khá nhỏ, dụng cụ đo là a Spoon and Spoon, hầu hết tiếng Việt dịch tsp là thìa cà phê, muỗng cà phê (ví dụ: 1 tsp). bột nghĩa là 1 muỗng cà phê bột).

Hiện nay, nhiều công thức làm bánh, nấu ăn sử dụng các nguyên liệu như vani, siro, bột nở…với liều lượng rất nhỏ: 1/2, 1/4 tsp…nếu bạn chưa biết tsp là gì , và không biết cách quy đổi, bạn sẽ không đong đếm được nguyên liệu chính xác và món ăn sẽ không được hoàn hảo. Do đó, đầu bếp chuyên nghiệp, thợ làm bánh nên mua thìa cà phê được đo lường chuyên nghiệp. Bộ sản phẩm có nhiều kiểu dáng lớn nhỏ, chất liệu khác nhau và được bày bán rộng rãi tại các siêu thị, cửa hàng. Bộ đong đầy đủ bao gồm: 1 Tbsp, 1 tsp, 1/4 tsp, 1/8 tsp, 3/4 tsp.

<img src="https://chefjob.

Dụng cụ đo chuyên nghiệp thường được các đầu bếp, thợ làm bánh sử dụng – Nguồn ảnh: Internet

Nếu không quen với đơn vị tsp hoặc không có dụng cụ đong chuyên nghiệp, bạn có thể quy đổi thìa cà phê sang ml hoặc gam theo các liều lượng sau: – 1 tsp = 0.5 cl = 5 ml – 1/8 tsp = 0.5 ml – 1/ 4 Muỗng cà phê = 1 ml – 1/2 muỗng cà phê = 2 ml – 3/4 muỗng cà phê = 4ml

Các đơn vị đo lường thường dùng khác

Ngoài tsp, các đơn vị đo lường thường dùng trong nấu ăn , nướng,… Trong hệ thống còn có một số đơn vị khác được sử dụng phổ biến nhất: muỗng canh (tbsp), cốc (c), ounce (oz)… Các đơn vị này được quy đổi như sau: – 1 muỗng canh = 15 ml – 1/2 cốc = 8 thìa = 24 Muỗng cà phê = 120 ml – 1 cốc = 16 thìa = 48 thìa = 240 ml

Ngoài thìa, khi đong nguyên liệu nấu ăn còn có cốc, thìa. .. – Picture: Internet

Một số lưu ý khi sử dụng các đơn vị tsp, tbsp…

Khi sử dụng các đơn vị đo lường Châu Âu như muỗng cà phê, muỗng canh và các đơn vị khác…bạn nên lưu ý các vấn đề sau trước khi sử dụng cho đúng:

– Các nguyên liệu khác nhau sẽ có trọng lượng khác nhau cho cùng một thể tích, các loại bột khác nhau sẽ có cùng thể tích nhưng sẽ có trọng lượng khác nhau.

– Trong công thức nếu nói đong 1 ly, 1 muỗng canh hay 1 muỗng cà phê thì phải đặt dụng cụ đong trên mặt phẳng và đong bằng mặt phẳng đó, tuy nhiên khi dùng muỗng cà phê hay muỗng canh thì muỗng phải được đổ đầy đến miệng rồi cân bằng bề mặt để đo chính xác.

– Khi chuẩn bị nguyên liệu, bạn nên cân nhắc nên đong cái nào trước, dùng dụng cụ nào là tiện nhất

Hy vọng bài viết này giúp bạn hiểu. Bên cạnh muỗng cà phê Có một vài đơn vị khác thường được sử dụng trong công thức nấu ăn và làm bánh. Để tìm hiểu thêm những thuật ngữ khác liên quan đến nấu ăn, làm bánh và pha chế rượu, hãy thường xuyên theo dõi các bài viết trên Chefjob.vn nhé!

.