Rong biển – Món ăn truyền thống quen thuộc
Rong biển là một loại thực phẩm đã trở nên rất quen thuộc trong đời sống hàng ngày. Thuộc họ tảo biển, rong biển đã được con người sử dụng làm thực phẩm từ hàng ngàn năm trước. Loại thực phẩm này được ưa chuộng ở nhiều quốc gia châu Á như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, và Việt Nam…
Hàm lượng dinh dưỡng của rong biển
Rong biển chứa rất nhiều khoáng chất và các nguyên tố vi lượng. Hơn bất kỳ loại thực phẩm nào khác, rong biển có hàm lượng dinh dưỡng cao. Trong 100gr rong biển, chúng ta sẽ tìm thấy:
- 10gr carbs
- 2gr protein
- 1gr chất béo
- 35% RDI sợi quang
- 180% RDI magie
- 80% RDI vitamin K
- 70% RDI mangan
- 65% RDI iot
- 70% RDI natri
- 60% RDI canxi
- 50% RDI folate
- 45% RDI kali
- 20% RDI sắt
Ngoài ra, rong biển còn chứa một lượng nhỏ axit béo omega-3 và omega-6, cùng với các vitamin như A, C, E… Rong biển cũng được biết đến như một loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Lợi ích của rong biển
Rong biển không chỉ mang lại hương vị độc đáo mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe:
- Cải thiện chức năng của tuyến giáp
- Bảo vệ tim mạch khỏe mạnh
- Ổn định lượng đường huyết trong máu
- Giúp cải thiện cân nặng
- Tăng cường hệ miễn dịch
- Cải thiện sức khỏe đường ruột
- Ngăn ngừa các tác nhân gây ung thư
Các món ngon từ rong biển
Rong biển có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Dưới đây là một số món ngon được chế biến từ rong biển:
- Canh rong biển thịt bò: món ăn phổ biến với hương vị thơm ngon, nước dùng thấm gia vị, phù hợp với mọi lứa tuổi.
- Canh rong biển nấu tôm: mang đến hương vị dịu nhẹ, ngọt thanh và đậm đà.
- Canh rong biển thịt gà
- Canh rong biển trứng
- Cơm cuộn rong biển: một món ăn rất phổ biến và được nhiều người yêu thích.
- Canh rong biển hải sản
- Canh rong biển thịt heo
- Canh rong biển chay
Rong biển nguyên miếng giá bao nhiêu tại TpHCM và Hà Nội
Có nhiều cửa hàng bán rong biển nguyên miếng giá rẻ, nhưng chất lượng không được đảm bảo. Việc sử dụng sản phẩm kém chất lượng có thể gây hại cho sức khỏe. Nếu bạn muốn mua rong biển nguyên miếng với giá tốt nhất tại Hà Nội và TpHCM, hãy đến ngay Nông sản Dũng Hà. Hiện nay, giá rong biển nguyên miếng tại Dũng Hà dao động từ 50.000 đến 55.000 đồng một kg.
Mua rong biển nguyên miếng ở đâu Hà Nội và TpHCM?
Rong biển nguyên miếng có bán rất nhiều trên thị trường, nhưng không phải cơ sở nào cũng cung cấp sản phẩm chất lượng. Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua rong biển chất lượng với giá rẻ, nông sản Dũng Hà là lựa chọn tin cậy nhất.
Mua rong biển nguyên miếng tại Hà Nội
Nếu bạn đang muốn mua rong biển nguyên miếng tại Hà Nội, hãy đến ngay Nông sản Dũng Hà. Chúng tôi có nhiều năm kinh nghiệm cung cấp các sản phẩm nông sản sạch, đảm bảo nguồn gốc và giá cả hợp lý nhất thị trường.
Mua rong biển nguyên miếng tại TpHCM
Ngoài ra, Nông sản Dũng Hà cũng cung cấp rong biển nguyên miếng tại TpHCM. Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng, giúp bạn dễ dàng mua các loại nông sản với giá cả hợp lý.
HEFC đã chỉnh sửa đoạn văn này. Đọc thêm tại hefc.edu.vn.
