Lactose là gì?

Lactose là loại đường xuất hiện trong hầu hết các chế phẩm từ sữa. Khi tiếp xúc với cơ thể, lactose sẽ tự chuyển hóa thành glucose và galactose, và sau đó được hấp thụ tại ruột non. Quá trình chuyển hóa này cung cấp năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể. Ngoài ra, lactose còn giúp cải thiện hệ tiêu hóa và giảm tình trạng tiêu chảy hay táo bón ở trẻ.

Vai trò của Lactose đối với cơ thể

1. Cung cấp năng lượng

Lactose cung cấp lượng glucose và galactose đáng kể cho cơ thể, là nguồn năng lượng dự trữ cho não bộ của trẻ. Sự chuyển hóa lactose diễn ra nhanh chóng và đáp ứng nhu cầu năng lượng trong quá trình phát triển của trẻ.

2. Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Lactose giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn và hỗ trợ quá trình hình thành lợi khuẩn trong ruột. Điều này không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng, mà còn kích thích hoạt động linh hoạt và năng suất của hệ tiêu hóa.

3. Phát triển mô não và hệ thần kinh

Galactose, thành phần quan trọng của hệ thần kinh trung ương, từ lactose chuyển hóa thành galactose đơn, tham gia vào quá trình phát triển mô não và tạo năng lượng dự trữ cho não bộ của trẻ.

4. Hỗ trợ phát triển xương

Lactose giúp cơ thể trẻ tăng khả năng hấp thụ canxi và photpho, hai loại khoáng chất quan trọng cho hoạt động tế bào xương và tái hấp thu xương. Canxi là vi chất thiết yếu để xây dựng mô xương khỏe mạnh và quyết định chiều cao của trẻ khi trưởng thành.

Lactose có trong thực phẩm nào?

Lactose tự nhiên có nhiều trong sữa và các sản phẩm từ sữa như sữa công thức, sữa tươi, phô mai, sữa chua, bơ,… Sữa công thức được bổ sung lactose theo cân đối cho bé trong từng giai đoạn phát triển.

Các tình trạng liên quan đến Lactose

1. Lactose maldigestion (Khó tiêu hoá đường sữa)

Lactose maldigestion là tình trạng khó tiêu hoá đường sữa do khả năng hoạt động của enzyme lactase giảm dần sau khi cai sữa. Thường không gây triệu chứng cụ thể.

2. Lactose intolerance (Không dung nạp Lactose)

Lactose intolerance là tình trạng trẻ không thể tiêu hoá và hấp thụ lactose. Sự dư thừa lactose sẽ gây ra các triệu chứng tiêu chảy, chướng bụng và hạn chế hấp thu dưỡng chất.

3. Sự khác nhau giữa 2 tình trạng trên

Lactose maldigestion và lactose intolerance có sự khác biệt nhỏ. Cả hai tình trạng đều có một phần lactose không tiêu hoá được, nhưng lactose maldigestion phổ biến hơn lactose intolerance.

Một số lưu ý khi bổ sung Lactose cho trẻ

• Bé bất dung nạp lactose: Sử dụng sữa có ít hoặc không chứa lactose, nhưng vẫn cung cấp glucose và galactose. Tăng cường sử dụng sữa mẹ. Uống sữa cho bé từ từ để bé thích nghi.

• Bé dung nạp được lactose bình thường: Bổ sung lactose từ nhiều nguồn, nhưng không lạm dụng.

Bổ sung lactose phù hợp giúp bé phát triển một cách toàn diện. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, hãy liên hệ tổng đài 1900.866.874 để được tư vấn.

This article is edited by: HEFC