Số lượng đặt hàng kinh tế là gì và tại sao lại như vậy có nhiều Ứng dụng Lựa chọn Doanh nghiệp không? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu.
EOQ là gì?
Số lượng đặt hàng kinh tế (EOQ) là một trong những thuật ngữ thường được sử dụng trong quản lý đơn đặt hàng kinh tế đối với các mặt hàng tồn kho trong các công ty sản xuất và vận hành. Trong tiếng Việt, cụm từ này được hiểu là “số lượng đặt hàng kinh tế”.
Hiểu rõ thế nào là lượng đặt hàng kinh tế sẽ giúp doanh nghiệp xác định chính xác lượng đặt hàng lý tưởng để trữ trong kho sao cho tổng chi phí thấp nhất nhưng vẫn đảm bảo cung ứng đủ theo nhu cầu thị trường để đạt được doanh thu tối đa lợi ích. Vì vậy, đây là một trong những khái niệm quan trọng trong kinh tế học.
Tổng quan và đặc điểm của mô hình EOQ
Ra đời năm 1915 bởi ông Ford. W. Ham và trở thành một trong những mô hình được áp dụng phổ biến nhất hiện nay, Số lượng đặt hàng kinh tế (EOQ) cung cấp thông tin giúp nhiều doanh nghiệp kiểm soát hàng tồn kho một cách tối ưu.
Để hiểu rõ hơn tại sao có thể sử dụng công thức này, chúng ta hãy xem xét một vài khía cạnh chi phí của doanh nghiệp như sau:
Dễ dàng nhận thấy. Tổng chi phí hàng tồn kho = giá vốn hàng mua (hoặc chi phí sản xuất) + chi phí đặt hàng (hàng hóa hoặc nguyên vật liệu) + chi phí hàng tồn kho.
– Chi phí mua hàng (hoặc chi phí sản xuất) = đơn giá (P) x số lượng yêu cầu (D)
– Chi phí đặt hàng (hàng hóa hoặc vật liệu) = chi phí cố định cho mỗi đơn hàng (S ) x nhu cầu (D) / Q
-chi phí tồn kho = chi phí tồn kho hàng năm (H) x Q/2
Theo đó, đối với mô hình EOQ, doanh nghiệp sẽ thông qua những điều sau công thức xác định số lượng đặt hàng tối ưu Q để giảm thiểu tổng chi phí tồn kho:
Trong đó:
p>
Q l là số lượng đặt hàng mỗi lần
D là nhu cầu hàng năm cho sản phẩm này
S là chi phí cố định cho mỗi đơn đặt hàng
H là chi phí tồn kho hàng năm của sản phẩm
Ví dụ cụ thể: Công ty A hiện đang kinh doanh nước đóng chai , với nhu cầu hàng năm là 240 thùng. Chi phí cố định cho mỗi đơn hàng là 100.000 VNĐ. Giá thành trên một đơn vị sản phẩm là 140.000 đồng. Hàng tồn kho hàng năm là 30% của mỗi đơn vị.
Sử dụng công thức EOQ, chúng ta có: Q = 33,81 hoặc làm tròn thành 34 thùng.
“Công thức EOQ hoạt động tốt nhất khi nhu cầu, đơn đặt hàng và chi phí không đổi theo thời gian.”
Các biện pháp phòng ngừa khi sử dụng mô hình EOQ trong kinh doanh
Mặc dù ưu điểm của mô hình EOQ nằm ở phương pháp tính tương đối đơn giản. Tuy nhiên, để áp dụng mô hình EOQ, chúng ta cần đảm bảo một số giả định liên quan đến mô hình như sau:
– Cầu hàng hóa được coi là cố định và phải được xác định.
– Một lần nữa, thời gian từ khi đặt hàng đến khi giao hàng là một tham số được xác định trước và giống nhau cho tất cả các đơn đặt hàng.
– Mô hình này cũng không để xảy ra tình trạng thiếu hụt hàng hóa (hoặc nguyên vật liệu).
-Giá vốn của mỗi đơn hàng là cố định, không thay đổi theo số lượng đặt hàng và không có sự tăng giảm khác (như tăng giá, giảm giá đột ngột).
-Chỉ có một loại
Chính những giả định này khiến mô hình EOQ rất hạn chế trong ứng dụng thực tế. Vì trong thực tế, chúng ta có thể thấy rõ rằng nhu cầu thị trường luôn thay đổi và các yếu tố như thời gian của một đơn đặt hàng và chi phí của một đơn đặt hàng thường thay đổi theo những trường hợp nhất định.
Vì vậy, khi áp dụng mô hình này, các nhà quản lý doanh nghiệp cũng cần hết sức linh hoạt trong tính toán. Đồng thời, một số sai số được chấp nhận do các giả định thay đổi trong thực tế.
Ứng dụng mô hình EOQ trong quản lý hàng tồn kho
Hiện nay, ngoài việc áp dụng mô hình EOQ truyền thống, các doanh nghiệp còn dựa vào việc mở rộng ứng dụng dựa trên lý thuyết mô hình , Giảm thiểu những hạn chế trên của mô hình. Có thể kể đến một số ứng dụng như sau:
– Nếu có các mức chiết khấu khác nhau dựa trên số lượng đặt hàng (chi phí đặt hàng) thì sẽ thêm một thuật toán để xác định mức đặt hàng tốt nhất trong trường hợp có các mức chiết khấu này.
– Nhằm mục đích kiểm kê các loại hàng hóa, nhiều phương pháp ứng dụng cũng được nghiên cứu và đề xuất. Nhiều cổ phiếu hơn, chu kỳ đặt hàng khác nhau.
– Một số mặt hàng trong kho có thể bị giảm chất lượng và bán hạ giá, đây cũng là một trong những trường hợp đang được xem xét. Nghiên cứu bổ sung vào mô hình EOQ mở rộng.
Như vậy, qua việc trả lời câu hỏi số lượng đặt hàng kinh tế là gì sẽ giúp chúng ta hiểu rõ hơn về phương pháp tính để xác định số lượng đặt hàng kinh tế, nhằm giảm thiểu chi phí và chi phí tồn kho. Sao cho mang lại lợi nhuận tốt nhất cho doanh nghiệp.
Hà Phương
.