EAA là một thuật ngữ mà nhiều người, đặc biệt là các vận động viên thể hình, đang nhắc đến rất nhiều trong thời gian gần đây. Vậy EAA là gì mà lại “hot” đến vậy? Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá 5 điều thú vị về EAA, giúp bạn có cái nhìn tổng quan và hiểu biết cơ bản nhất về EAA.

1. EAA là gì?

EAA được viết tắt từ Essential Amino Acids, là một phiên bản nâng cấp của BCAA, bao gồm 9 loại axit amin thiết yếu bao gồm cả BCAA.

Axit amin là thành phần chính của Protein trong cơ thể, mang trọng trách xây dựng cơ thể và đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất của các tế bào.

Protein được tạo nên từ 22 loại axit amin khác nhau, trong đó có 13 loại cơ thể có khả năng tự tổng hợp, còn 9 loại không tự tổng hợp được gọi là EAA. Do cơ thể không tự tổng hợp được, EAA cần được bổ sung thường xuyên thông qua thực phẩm tự nhiên và các thực phẩm bổ sung.

2. Thành phần trong EAA

EAA bao gồm 9 loại axit amin thiết yếu sau: Leucine, Isoleucine, Valine, Tryptophan, Histidine, Threonine, Methionine, Lysine, Phenylalanine.

2.1. Phenylalanine

Đây là một axit amin không phân cực, có tính chống trầm cảm, giảm đau và đóng vai trò quan trọng trong cấu trúc và chức năng của protein và enzyme.

2.2. Valine

Valine giúp kích thích cơ bắp, tái tạo cơ bắp bị tổn thương. Ngoài ra, Valine còn giúp cải thiện chứng hồi hộp, mất ngủ và điều hòa hệ miễn dịch của cơ thể.

2.3. Threonine

Threonine là thành phần chính của các protein cấu trúc như Collagen và Elastin, cấu tạo da và các mô dưới da. Ngoài ra, nó còn tham gia vào chuyển hóa chất béo và nâng cao chức năng miễn dịch cho cơ thể.

2.4. Tryptophan

Tryptophan là thành phần cần thiết cho quá trình tổng hợp protein. Nó có vai trò điều chỉnh giấc ngủ và tâm trạng của bạn.

2.5. Methionine

Methionine đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng của tế bào và giúp phát triển các mô trong cơ thể.

2.6. Leucine

Leucine là axit amin quan trọng nhất trong BCAA, giúp tổng hợp protein, phục hồi cơ bắp và tham gia vào quá trình sản xuất hormone tăng trưởng.

2.7. Isoleucine

Isoleucine tập trung nhiều ở các mô cơ, giúp chuyển hóa cơ bắp và sản xuất huyết sắc tố.

2.8. Lysine

Lysine giúp cơ thể phát triển toàn diện và chuyển hóa chất béo thành năng lượng. Ngoài ra, nó còn tham gia vào sản xuất Collagen, Elastin, Hormone và Enzyme, giúp hấp thụ canxi tốt.

2.9. Histidine

Histidine là axit amin cần thiết cho sự phát triển và sửa chữa các mô cơ. Nó còn tham gia vào sản xuất Histamine, chất dẫn truyền thần kinh quan trọng đối với hệ miễn dịch và tiêu hóa.

3. Tác dụng của EAA

3.1. Cải thiện hiệu suất luyện tập

EAA, bao gồm cả BCAA, giúp cải thiện hiệu suất luyện tập và phục hồi cơ bắp trong quá trình tập luyện, giúp giảm mệt mỏi cho người dùng.

3.2. Cải thiện tâm trạng và giấc ngủ

EAA, đặc biệt là Tryptophan, tiền thân của Serotonin, giúp điều chỉnh giấc ngủ và tâm trạng, cải thiện chứng mất ngủ, căng thẳng và lo lắng.

3.3. Tốt cho người bị bệnh gan, gout và thận

EAA không chứa purine, phù hợp cho người bị gout, yếu thận hoặc bệnh thận. Ngoài ra, EAA cũng có lợi cho gan.

3.4. Ngăn ngừa mất cơ bắp

Bổ sung đầy đủ axit amin giúp ngăn ngừa tình trạng mất cơ bắp và duy trì khối lượng cơ.

3.5. Phục hồi cơ bắp

BCAA trong EAA giúp sửa chữa và phục hồi cơ bắp bị tổn thương trong quá trình tập luyện.

4. Cách sử dụng EAA

Bạn có thể dùng EAA vào bất kỳ thời điểm nào bạn muốn. Tuy nhiên, thời điểm tốt nhất để bổ sung EAA là buổi sáng sau khi thức dậy, trước, trong và sau khi tập luyện.

5. EAA có ở đâu?

Bạn có thể dễ dàng bổ sung EAA qua chế độ ăn giàu protein từ thực phẩm như thịt, trứng, đậu, hạt, hải sản. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tìm mua các sản phẩm bổ sung EAA từ HEFC tại đây.

HEFC là nơi chuyên cung cấp các sản phẩm bổ sung EAA chất lượng cho nhu cầu của bạn. Đến ngay HEFC để khám phá thêm nhiều sản phẩm hấp dẫn khác nhé!

HEFC – Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn những sản phẩm chất lượng nhất với giá cả phải chăng.

Source: hefc.edu.vn