Cật heo nằm ở đâu?

1. Thận heo – một quan niệm trong Đông Y

Thận heo, hay còn gọi là cật heo, là một cơ quan nội tạng nằm trong hệ tiết niệu của heo. Trong Đông Y, cật heo được xem như một loại thực phẩm bổ dưỡng, có vị mặn và tính bình, thường được sử dụng để bổ thận tráng dương, chữa đau lưng và tăng cường sinh lực.

2. Cật lợn – một nguồn dinh dưỡng có giá trị cao

Cật lợn không chỉ bổ dưỡng mà còn có hương vị độc đáo và giòn ngon, đó là lý do tại sao nó ngày càng được ưa chuộng. Bạn có thể sáng tạo nhiều món ngon từ cật lợn như: cật heo xào lá hẹ, miến xào, đậu rán, và cả cháo cật heo.

3. Cật lợn – một nguồn dinh dưỡng với các chất cần thiết

Trong 100g cật lợn, có chứa khoảng 100 calo cùng với các chất dinh dưỡng quan trọng như:

  • Cholesterol: 319mg
  • Chất đạm: 16,5g
  • Vitamin A: 4% nhu cầu hàng ngày
  • Vitamin C: 22% nhu cầu hàng ngày
  • Vitamin B1: 23% nhu cầu hàng ngày
  • Vitamin B2: 100% nhu cầu hàng ngày
  • Vitamin B3: 41% nhu cầu hàng ngày
  • Vitamin B6: 22% nhu cầu hàng ngày
  • Vitamin B12: 142% nhu cầu hàng ngày

Ngoài ra, cật lợn còn cung cấp một lượng lớn khoáng chất như natri, kali, phốt pho, magiê, kẽm và sắt.

4. Một số bí quyết để chọn cật heo tươi ngon

Để mua được cật heo tươi ngon, bạn cần lưu ý một số điểm sau:

  • Quan sát màu sắc: Chọn những cật heo có màu sáng, đỏ tươi hoặc hồng đến tím, bề mặt mịn và không bị hư hỏng.
  • Độ đàn hồi: Kiểm tra độ đàn hồi của cật heo bằng cách nhấn vào bề mặt. Nếu phía sau có độ đàn hồi, tức là cật heo tươi ngon. Nếu cật heo mềm và có vết lõm, hãy tránh mua vì có thể là cật heo bị bệnh.
  • Mùi hương: Hãy ngửi mùi của cật heo trước khi mua. Chọn những cật heo có mùi tự nhiên và không có mùi ôi thiu hoặc các mùi lạ khác, để đảm bảo chất lượng và an toàn.

5. Mua cật heo tại HEFC

Hiện nay, bạn có thể mua cật heo tại HEFC. HEFC là một trong những cửa hàng thực phẩm uy tín và chất lượng trên thị trường. Mức giá cật heo thường dao động từ 140.000 – 160.000 đồng/kg và có thể thay đổi theo thời điểm.

Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn về cật heo và cách chọn mua cật heo ngon. Đừng quên ghé thăm HEFC để có thêm thông tin về các sản phẩm và dịch vụ tuyệt vời khác từ HEFC.

(Bài viết chỉnh sửa bởi HEFC)

Related Posts

33Win2 – Hướng Dẫn Cách Đăng Nhập Cho Các Tân Binh

Đăng nhập 33Win là bước quan trọng nhất và cũng là cách đơn giản nhất để khám phá thế giới game. Tuy nhiên, để tránh gặp phải các vấn…

Kubet – Giao diện thân thiện, dễ sử dụng dành cho mọi đối tượng

Kubet nổi lên như một trong những nhà cái uy tín hàng đầu trên thị trường hiện nay. Không chỉ cung cấp đa dạng các trò chơi…

Xem trực tiếp bóng đá hôm nay ở tất cả các giải đấu cùng Xoilac TV cultureandyouth.org

Là một trong những trang web hàng đầu về bóng đá được người hâm mộ yêu thích, tuy mới chỉ hoạt động được vài năm, nhưng website…

Hướng dẫn thao tác lấy khuyến mãi Sin88 chi tiết từ A đến Z

Nếu đã tham gia, anh em nên lấy khuyến mãi Sin88. Đó cũng là lời khuyên của những người đang và sắp tham gia nhà cái cá…

Quán ăn của Trấn Thành có gì hấp dẫn?

Bên cạnh hoạt động trong lĩnh vực nghệ thuật thì Trấn Thành còn kinh doanh trong lĩnh vực ăn uống. Nhà hàng A Mà của nghệ sĩ…

Cùng xem kết quả trận đấu MU-Man City

Vào cuối ngày 29/10 vừa rồi, trận đấu MU-Man City đã được diễn ra trong sự mong nhiều của nhiều khán giả. Suốt thời gian trận đấu…