Cà rem là gì, và tại sao lại có tên như vậy? Cùng với Canhdoi.com khám phá những điều thú vị về món kem này, mà ít người biết đến nhé!
Cà rem là gì?
Cà rem là một từ tiếng Pháp, được sử dụng để chỉ một loại kem ngọt lạnh. Đối với những đứa trẻ ở vùng nông thôn, cà rem chính là từ để chỉ cây que kem, một thứ không xa lạ với chúng.
Điều đặc biệt về cà rem mà bạn chưa biết
Cà rem từ lâu đã trở thành món ăn vặt ưa thích của những em nhỏ thuộc thế hệ 9x. Nhắc đến cà rem là nhắc đến những kỷ niệm tuổi thơ vô cùng đáng nhớ.
Trước đây, một cây kem cà rem chỉ có giá từ 100 – 200 đồng. Nhưng đối với nhiều em nhỏ, đó lại là một điều mơ ước. Cà rem dạng kem tươi thường được đóng thùng và múc lên chiếc bánh hình xoắn ốc. Chiếc bánh sau đó được đặt giữa hai chiếc bánh xốp hình con sò, thêm vào đó là một loại kem nhỏ lẻ, được sản xuất tại địa phương. Với giá rẻ như thế, người bán kem hy vọng có thể bán được nhiều hàng cho các em nhỏ ở nông thôn.
Ngoài ra, còn một cách khác để được thưởng thức cà rem mà không cần chi trả tiền mua đó là đổi những vật liệu hư như nhôm, nhựa, đồng, sắt, lông vịt… lấy cà rem.
Một điều đặc biệt khác là chiếc chuông nhỏ kêu leng keng mỗi khi ông bán cà rem đi ngang qua. Chiếc chuông được treo trên chổ cầm lái của ông bán cà rem. Mỗi khi đi qua một nơi nào đó, ông ta lại lắc chuông để kêu lên, rồi ngồi trong nhà mỗi khi nghe tiếng kêu là biết có cà rem. Như vậy chỉ cần tìm những thứ hư hỏng để đổi lấy cà rem.
Cà rem cắt thành hình vuông, sau đó được ghim vào trong một cây tre mỏng, chỉ dài hơn cây kem một chút để có thể cầm. Như vậy đã có món kem thơm ngon, tươi mát, và vị béo ngọt, khác hoàn toàn so với những loại kem cao cấp ngày nay.
Cây cà rem đã từng được so sánh với tình yêu đôi lứa qua một dòng thơ hóm hỉnh: “Cô gái ơi, anh nhớ em! Như con nít nhớ cà rem vậy mà.”
Cà rem, niềm vui của trẻ thơ ở nông thôn
Cà rem là món ăn thú vị và gắn bó với tuổi thơ của các em nhỏ ở vùng nông thôn. Niềm vui và kỷ niệm đáng nhớ đi cùng mỗi miếng kem cà rem.
Tìm hiểu thêm về HEFC
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về các trường học và cơ hội học tập, tham gia trang web HEFC để biết thêm thông tin chi tiết.
Paragraph edited by: HEFC. Visit HEFC for more information.
