Cửa hàng bán bơ lạt, bơ nhạt, bơ làm bánh, bơ mặn, bơ động vật với giá sỉ

Bơ là một nguyên liệu không thể thiếu khi chế biến các món bánh ngon. Trong số đó, các sản phẩm từ bơ như bơ nhạt, bơ lạt, bơ mặn, bơ động vật hoặc được gọi chung là bơ làm bánh thường được các chuyên gia ẩm thực khuyên sử dụng. Vậy bơ lạt là gì và tại sao nó được ưa chuộng trong ẩm thực? Bài viết này sẽ giải thích từng điểm một để bạn hiểu rõ hơn về nguyên liệu này.

Bơ lạt làm bánh

Bơ lạt là gì?

Bơ lạt là một loại sản phẩm được làm từ sữa bò đậm đặc hoặc kem tươi thông qua quá trình lên men và tách nước bằng công nghệ vi sinh. Ngoài sữa bò, tùy thuộc vào từng dòng sản phẩm, có thể sử dụng cả sữa từ các loài động vật ăn cỏ khác như cừu, trâu, và tùy theo vùng miền. Bơ lạt chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể con người.

Bơ lạt từ sữa bò nguyên chất

Bơ lạt có hương thơm dịu nhẹ và ngọt ngào. Đây là một loại nguyên liệu được ưa chuộng trong làm bánh không chỉ tại Việt Nam mà còn trên toàn thế giới. Đây là sản phẩm trung tính, giúp làm bánh dễ dàng mà không làm mất mùi hoặc hương vị của các nguyên liệu khác.

Bơ lạt thường được sử dụng để tăng hương vị và giữ độ mềm khi nướng bánh. Đây là nguyên liệu lý tưởng để bạn tự chế biến bánh ngon tại nhà hoặc sử dụng trong cửa hàng làm bánh.

Chất béo trong bơ lạt khi nướng sẽ tạo ra độ mịn màng, làm cho bánh sau khi nướng có vẻ đẹp mắt và kích thích vị giác của người thưởng thức.

Lưu ý khi bảo quản bơ lạt: Vì đây là sản phẩm hữu cơ, bạn cần bảo quản cẩn thận. Hạn chế tiếp xúc bơ lạt với không khí bằng cách bọc kín và để trong tủ lạnh để tránh bị chua và lên mốc. Sử dụng nhanh trong thời gian ngắn để bơ luôn tươi ngon.

Bơ nhạt là gì?

Bơ nhạt là một cách gọi khác của bơ lạt mà người ta thường nhầm lẫn khi mua hàng. Tuy nhiên, dù bạn gọi là bơ lạt hay bơ nhạt, bạn vẫn nhận được sản phẩm phù hợp.

Bơ nhạt giá sỉ

Từ “nhạt” và “lạt” trong tiếng Việt có nghĩa tương tự nhau. Đều là sản phẩm không sử dụng muối như các loại bơ khác. Chính vì vậy mà được gọi là bơ nhạt hay bơ lạt.

Hiện nay, bạn có thể mua bơ lạt và bơ làm bánh tại Việt Nam từ các nguồn cung cấp rộng rãi. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và chất lượng, hãy sử dụng các nguồn cung cấp bơ uy tín.

Địa chỉ mua bơ lạt làm bánh

Tại HEFC – một trong những nhà phân phối bơ nhập khẩu uy tín tại Việt Nam, bạn có thể tìm thấy bơ lạt, bơ làm bánh và các sản phẩm bơ khác. HEFC đảm bảo chất lượng sản phẩm và sẵn lòng hoàn tiền nếu không đạt chất lượng như cam kết. Đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp cũng sẵn sàng giúp bạn với các yêu cầu về chế biến bơ một cách miễn phí.

Quy trình chế biến bơ lạt, bơ động vật và bơ làm bánh, bơ mặn

Ngoài việc mua bơ lạt hoặc bơ nhạt từ cửa hàng, bạn cũng có thể tự làm tại nhà để tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, chất lượng sản phẩm tự làm thường không bằng sản phẩm từ cửa hàng. Dưới đây là một quy trình làm bơ lạt tại nhà mà bạn có thể tham khảo:

Hướng dẫn làm bơ lạt động vật tại nhà

Bước 1: Sơ chế sữa

Rã đông sữa trong tủ lạnh khoảng 4 tiếng. Đánh sữa bằng máy đánh chuyên dụng để tan đều với tốc độ vừa. Đun nước đá để có nước đá tan. Tiếp tục đánh sữa với từng ít nước đá cho đến khi sữa và nước tách riêng ra. Quá trình này mất thời gian và bạn cần kiên nhẫn.

Bước 2: Làm sạch bơ

Sau khi tách được bơ, làm sạch phần đã tách khỏi sữa để loại bỏ các phần không cần thiết. Bơ lạt có màu vàng nhẹ nhưng óng ánh, độ bóng tùy vào chất lượng sữa bạn sử dụng.

Bước 3: Ủ bơ

Sau khi tách bơ thành công, đậy kín nắp và ủ bơ trong tủ khoảng 2 – 3 ngày. Nhiệt độ vừa phải giúp bơ lên men tốt nhất. Đảm bảo không mở nắp trong quá trình ủ để tránh oxy làm bơ mất màu.

Đây là một công thức làm bơ tại nhà, tuy chất lượng không bằng sản phẩm từ cửa hàng nhưng có thể giúp bạn khi bơ lạt hiếm hàng trên thị trường.

Hướng dẫn một số món sử dụng bơ nhạt làm bánh ngon

Các thương hiệu bơ lạt, bơ nhạt, bơ làm bánh, bơ mặn, bơ động vật phổ biến trên thị trường

Hiện nay, bơ lạt, bơ nhạt, bơ làm bánh, bơ mặn, bơ động vật được bán rộng rãi tại Việt Nam. Để đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng, các nhãn hiệu sản xuất và nhập khẩu đã tăng cường nguồn cung cấp hàng.

Các thương hiệu nổi tiếng bao gồm:

• Anchor
• Kerrygold
• Plugra
• President
• Horizon
• Lurpak
• Elle & Vire
• Peerless
• Pilot
• NZMP
• Zelachi

Đây là những thương hiệu nổi tiếng phục vụ đa dạng nhu cầu từ bình dân đến cao cấp.

Các từ khóa để tìm kiếm sản phẩm của chúng tôi bao gồm:

“Bán bơ lạt ở đâu”, “mua bơ làm bánh”, “bơ nhạt”, “bơ động vật tốt cho sức khỏe”, “cung cấp bơ giá tốt”, “bơ ngon làm bánh”, “bơ an toàn vệ sinh thực phẩm”, “chất lượng bơ mặn”, “bơ lạt làm bánh siêu ngon”, “quầy bánh ngon”, “bơ thực vật”, “bơ động vật”.

Các từ khóa trên đề cập đến nhu cầu tìm hiểu về sản phẩm bơ và cách chọn mua chất lượng. Bên cạnh đó, các từ khóa cũng liên quan đến các công thức chế biến món ăn sử dụng bơ như bơ lạt, bơ mặn, bơ làm bánh và các thông tin liên quan khác.

HEFC tự hào mang đến cho bạn các sản phẩm bơ chất lượng và thông tin chuyên sâu về bơ và cách sử dụng nó. Điều này giúp bạn làm bánh thật hoàn hảo và tận hưởng bữa ăn ngon miệng.

Hãy ghé thăm HEFC để tìm hiểu thêm thông tin và mua bơ chất lượng cho gia đình và bạn bè của bạn.